Gli allevamenti di mitili di Cesenatico domenica 9 Settembre  su Rete 4 dalle ore 12.00 Cesenatico, 7 settembre 2012 – Le cozze di Cesenatico sono così speciali da avere attirato l’attenzione di Tessa Gelisio conduttrice da anni di PIANETA MARE il programma dedicato all’ambiente, in onda tutte le domeniche mattina su Rete 4. Il servizio sulle cozze di Cesenatico sarà trasmesso domenica 9 settembre dalle ore 12.00. Tessa Gelisio e la sua troupe lo scorso giugno sono saliti a bordo del Motopesca GIBUTI con rotta sull’allevamento di Mitili di Cesenatico (3 impianti e oltre 5.000.000 mq di superficie) a circa 4 miglia dalla costa per documentare la produzione delle di cozze “certificate”. In realtà le cozze di Cesenatico godono di una doppia certificazione: sia per le modalità di allevamento, sia in ordine allo sbarco e alla commercializzazione. L’Ente di Certificazione preposto, la Certiquality di Milano ha valutato con estremo rigore metodologico e ha sancito la correttezza delle procedure seguite dai vivai di Cesenatico i quali, oltre ad attenersi alle disposizioni di legge sulla tracciabilità, aggiungono elementi di valorizzazione alimentare e certificazioni di qualità per cozze confezionate ed esportate anche su mercati esteri. Con il supporto delle immagini girate in mare e grazie […]

La troupe si imbarcherà domani mattina e andrà a visitare gli impianti di mitilicoltura a circa 4 miglia dalla costa.   Rimini, 27 giugno 2012 – Pianeta Mare, la trasmissione dedicata alla scoperta del mare condotta da Tessa Gelisio e in onda tutte le domeniche su Rete 4 dalla 11.00 alle 13.30, sbarca a Cesenatico!  Domani, giovedì 28 giugno, una troupe di Pianeta Mare girerà infatti un servizio sulle cozze certificate di Cesenatico.  La troupe si imbarcherà al mattino a bordo del MotoPesca GIBUTI, mentre un’altra piccola imbarcazione sarà a disposizione per riprese e immersioni subacquee e insieme si dirigeranno verso gli impianti di mitilicoltura che si trovano a circa 4 miglia dalla costa.  Verranno mostrati loro i processi produttivi dei mitili nei tre impianti di produzione e la giornata si concluderà con la visita al centro di spedizione dei molluschi dove è possibile visionare il processo di selezione e confezionamento.  Saranno presenti: Claudio Belemmi – Comandante e Armatore dell’imbarcazione, Mitilicoltore, Andrea Belemmi – Motorista, Giovane mitilicoltore, Davide Sanulli – Mitilicoltore , Giulina Giulini – Biologa, Resp.le Sicurezza e Qualità, Cooperativa MARE, Fabio Nasolini – Resp.le Commerciale Mitili di Cesenatico, Massimo Bellavista – Project Manager, Lega Pesca Emilia-Romagna.  La visita della […]

IMPRENDITORIA ITTICA GIOVANILE Il progetto coinvolge giovani imprenditori provenienti dalle marinerie di Cattolica, Cesenatico, Goro e Rimini con l’obiettivo di sostenere il processo di ricambio generazionale e l’innovazione nelle impresa di pesca Rimini, 8 maggio 2012 – Grazie a un finanziamento a favore dell’Imprenditoria Ittica Giovanile erogato dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali – Direzione Generale Pesca (MIPAF) sono stati approvati 40 progetti presentati da giovani pescatori dell’Emilia Romagna su un totale di 43 domande approvate in tutta Italia. Un dato questo che evidenzia la massiccia presenza di giovani pescatori under 40, titolari di imprese di pesca, nelle marinerie della Regione Emilia-Romagna. I giovani pescatori che hanno visto l’approvazione delle loro istanze provengono dalle marinerie di Cattolica (9), Rimini (2), Cesenatico (10) e Goro (19) e svolgono attività diversificate: vongolari, mitilicoltori, pesca a strascico o con attrezzi di posta fissa. Ognuno di essi avrà un suo proprio percorso di sviluppo imprenditoriale che prevede sia interventi di aggiornamento, qualificazione e riqualificazione professionale, che visite di studio all’estero, come pure azioni di promozione e valorizzazione delle proprie produzioni ittiche. L’iniziativa, promossa da LEGA PESCA EMILIA-ROMAGNA, si è resa possibile grazie al forte impegno di Massimo Bellavista – Project Manager e coordinatore […]